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常见问题

爱吃腊肠的一定要收藏,教你腊肠的特色服法,咸香适口,看饿了

更新时间  2022-09-22 11:39 阅读
本文摘要:腊肠虽然是我们常见的食物,虽然大家都很常吃,但基本现在都市被界说成年货了,腊肠的口胃咸香适口,很是的下饭,腊肠可开胃助食,增进食欲。腊肠不加淀粉,可贮存良久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。将腊肠煮熟之后,抓着吃,大多数人都喜欢.也可以切成片状,是招待客人下酒的佳肴;腊肠可以和种种蔬菜同炒,味道差别凡响;腊肠可以用来烧烤或者唰暖锅吃,另一种享受;对于时间忙的人士,腊肠炒饭,腊肠泡面是不错的选择。

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腊肠虽然是我们常见的食物,虽然大家都很常吃,但基本现在都市被界说成年货了,腊肠的口胃咸香适口,很是的下饭,腊肠可开胃助食,增进食欲。腊肠不加淀粉,可贮存良久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。将腊肠煮熟之后,抓着吃,大多数人都喜欢.也可以切成片状,是招待客人下酒的佳肴;腊肠可以和种种蔬菜同炒,味道差别凡响;腊肠可以用来烧烤或者唰暖锅吃,另一种享受;对于时间忙的人士,腊肠炒饭,腊肠泡面是不错的选择。

这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享几种鲜味的腊肠服法,喜欢吃腊肠的朋侪们就赶快围观吧,喜欢美食的朋侪们也别忘了给我点个关注哦,我天天都市更新分享纷歧样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!NO.1 腊味煲仔饭准备食材如下:大米1.5杯,腊肠3根,鸡蛋1个,西兰花半朵,色拉油少许,食盐少许,蒸鱼豉油适量详细做法如下:腊肠清洗洁净,切斜片,西兰花切成小朵,大米淘洗洁净浸泡20分钟,把大米倒进塔吉锅里,加入水,水量比平时煮饭要少一点,盖上盖子,放进微波炉,高火7分钟,腊肠片用水浸泡5分钟,米饭煮了7分钟后,取出,围着边放一圈的腊肠片;重新盖上盖子放进微波炉中火4分钟,取出,在中间磕进鸡蛋,继续盖上盖子放进微波炉低火2分钟,蒸鱼豉油和色拉油倒进锅中,小火煮开成为调味汁,锅中烧开一小锅水,放进西兰花,放油、盐烫熟,捞起放进冷开水中浸泡一下,可以保持颜色青绿哦,把饭取出,在腊肠上面淋上调味汁,在蛋黄四周围上西兰花:吃的时候拌匀就可以了,很是鲜味哦!NO.2 荷兰豆炒腊肠准备食材如下:荷兰豆200克,腊肠1根,食盐半小匙,鸡精半小匙,蒜2瓣,橄榄油2大匙,黑胡椒1/4小匙详细做法如下:荷兰豆洗净、腊肠切成薄片、蒜切片,平底锅放橄榄油,放入切好的蒜片和腊肠,出味后放入荷兰豆,待荷兰豆变绿后放入黑胡椒翻炒,加入盐调味,煸炒3—5分钟后加入鸡精出锅即可!NO.3 西兰花炒腊肠准备食材如下:西兰花1朵,腊肠3根,色拉油适量,食盐少许,蒜2瓣,生抽适量,淀粉少许,白糖2克详细做法如下:西兰花切小块,滚水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分,腊肠开水洗一下,去除外貌灰尘,斜切成片,蒜头去皮、切片,下油爆香放入腊肠,爆炒至透明,倒入西兰花,继续爆炒两分钟,加入盐生抽调味,一点点白糖提鲜,最后勾个薄芡即可!NO.4 腊肠白菜卷准备食材如下:白菜10片,腊肠2根,鱿鱼(干)30克,干香菇4朵,朝天椒2个,食盐1/2茶匙,蒜2瓣,蚝油1/2汤匙,白糖1匙,小葱2根,植物油适量详细做法如下:干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切成同等巨细的小粒,香葱洗净后取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸,将洗净的明白菜叶放入滚水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用,炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒匀称,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用,取一片烫软的白菜叶在案板上摊开,去适量炒香的馅料放在白菜叶根部,然后掀起根部往上卷,并把两侧的叶片折向中间包住馅料,卷成白菜卷,将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒,将盘子放入蒸锅内蒸15分钟,出锅时撒上葱花即可。NO.5 青椒炒腊肠准备食材如下:柿子椒3个,腊肠6根,洋葱1个,大蒜1个,色拉油适量,食盐适量,酱油适量,鸡精少许,蚝油适量,十三香少许详细做法如下:青椒用刀从中间剖开,去掉辣椒籽,然后切大片备用,洋葱切大片,蒜切小粒备用,腊肠切片备用,接着炒锅放油打开火,放入蒜粒炸至微微泛黄,放入腊肠煸出油,下入洋葱片翻炒,放入蚝油、食盐、酱油和十三香,翻炒匀称,最后放入青椒,因为青椒容易熟,所以放在最后,这样可以保持菜的色和形,青椒翻炒断生即可,放上少许蔬之鲜,拌匀关火,这样一道香辣适口的青椒炒腊肠就做好了! 时下秋高气爽,真是腊味大量上市的时节。

平时买点腊味放在家里,食用起来很是利便。尤其对上班一族来说,有时下班累了,来不及买菜可以在煮饭的时候丢两根腊肠放在饭上一起蒸煮。饭好了,腊肠也蒸熟了。而且腊肠的香味都市包罗在肠里,不会散失,等到一口咬下去时就香气满嘴特别浓郁,特别满足。

好啦,这期的美食教程就先给大家分享这几种好吃的腊肠做法,如果你在阅读本文教程的历程中,有看不明确的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法,也接待你在留言区留言分享哦!谢谢你的阅读,我们下期再见吧!。


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